本次鉴定为初级、中级、高级3个等级，技师和高级技师另行安排（提前通知）。强制的食品检验基础知识及操作技能，主要内容包括：1.食品检验的感官检验技术；2.食品检验的化学基础；3.实际操作技能培训；4.食品检验概述；5.食品专业分析与检验技术（按工种分）；6.误差分析与数据处理；7.化学分析与检验技术；8.仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术3（微信同号）吴老师联系3（微信同号）吴老师联系3（微信同号）吴老师联系3（微信同号）吴老师联系工种设置：分为粮油及制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、、调味品、酱腌制品等QS认证工种。以抽样检查的方式，使用化学分析仪器和理化仪器等设备。
汽车修理工，汽车驾驶员，摩托车维修工，计算机网络，公共营养师，食品检验员，化学检验员，工种设置：分为粮油及制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、、调味品、酱腌制品等QS认证工种。以抽样检查的方式，使用化学分析仪器和理化仪器等设备，对试剂溶剂、日用化工品、化学肥料、化学、涂料染料颜料、煤炭焦化、水泥和气体等化工产品检验、检测。化验、监测和分析的人员。化工企业职业资格鉴定等级及费用：本次鉴定为初级、中级、高级三个等级，技师和高级技师另行安排（提前通知）。其中初级资格1550元/人；中级资格1850元/人；高级资格2200元/人（含教材、资料、培训考核、证书及午餐等费用），住宿统一安排。
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